20 JUICE AND SMOOTHIE OPPSKRIFTER FOR ENERGI OG VITALITET

De fleste av oss vandrer inn i kjøkkenet ganske groggily om morgenen, og strekker oss etter en kopp kaffe eller te for et koffein spark. I stedet for å starte dagen med koffeinholdig støt, bør du vurdere å nippe til noe litt mer nærende og foryngende.

Disse juice- og smoothieoppskriftene er like gode for deg som de er deilige, og kan nytes som en våkne tonic eller en ettermiddagsoppfriskning. Levende næringsstoffer og enzymer i juice og smoothies mater hver celle i kroppen din, mens væske fra fruktene du bruker holder deg hydrert, og det er en langt bedre metode for å holde deg våken og energisk enn å slå tilbake alle dehydratiserende kaffene.

Det du trenger: en juicepresse, en blender eller matprosessor, fersk frukt og grønnsaker, melk, urter og krydder som oppskriftene krever.

1. Morning Sunshine Smoothie

Denne søte og pittige sitrussmoothien er fullpakket med vitamin C og inspirerer smil til og med den mest regnfulle morgenen.

2-3 nysaftede mandariner

1 rubinrød grapefrukt (juice)

En håndfull frosne jordbær

Skrell og saft mandarinene med grapefrukten, og puré den blandede saften med de frosne jordbærene.

2. Mango Blueberry Bliss Smoothie

1 mango, skrelt og i terninger

1 halvliter blåbær

1 banan (frossen eller fersk)

1 ts lønnesirup.

1 kopp ikke-meieriprodusert melk (valgfri mandel, soya eller kokosnøtt)

Puree alle ingrediensene sammen i en blender, og nyt. En håndfull hakket is kan tilsettes hvis ønskelig.

3. Minted Fruit Cocktail Juice

1 eple, skrelt, kjernet og skivet

1 appelsin, skrelt og delt

1/2 kopp ananas

2 kopper vannmelon, terning og frø

1 ts sitronsaft

En liten kvist fersk mynte

Juice eplet og appelsinen først, etterfulgt av ananas. Overfør juice til en blender, og tilsett vannmelon, sitronsaft og mynte. Puré til glatt.

4. Berry Boost Smoothie

1/2 kopp blåbær

1/2 kopp bjørnebær

1/2 kopp kirsebær

1 banan

1 kopp mandelmelkReklame

1 ss linolje

1 ts honning

dash kanel

Bland alle ingrediensene sammen til de er glatte og kremete.

5. Grønn gudinnejuice

1/2 en agurk, skrelt og skivet

1 stilk selleri

1 håndfull grønnkål

1 eple, skrelt og skivet

1 pære, skrelt og skivet

1 ts sitronsaft

Saft alle ingrediensene i rekkefølge, og avslutt med sitronsaften. Hvis du synes at saften er for tykk, hell litt vann i juicepressen din for å få de siste bitene av godhet ut, og fortynn sluttproduktet.

6. Iron Maiden Juice

Denne saften er ideell for kvinner som kan føle seg svake eller utarmet etter menstruasjon eller fødsel.

2 store rødbeter, skrelt og skiver

2 gulrøtter, trimmet

1 lite eple, skrelt, kjernet og skivet

en håndfull spinat

1/4 kopp vann

Saft alle ingrediensene i rekkefølge, og slutt med litt vann. Dette er en jernrik, påfyllende tonic som også er en leverrens.

7. Strawberry Fields Forever Smoothie

1 kopp jordbær

1/2 en frossen banan, skiver

1 kopp kokosmelk

1 ts honning eller agavesirup

Pureer alle ingrediensene i blenderen, og juster søtningsmiddel etter smak (hvis ønskelig).

8. Peachy Keen Smoothie

1 stor fersken, pitted, skrelt og skivet

1/2 kopp røde jordbær eller bringebær

1/2 kopp fersken- eller bærfattig yoghurtReklame

1/4 kopp melk (meieri eller ikke)

Puree alle ingrediensene i en blender til de er glatte. Server kaldt, og nyt.

9. Vitamin C Booster Shot Juice

1 kopp bjørnebær

1 kopp rips (hvilken som helst farge)

1 appelsin, skrelt og delt

1 mandarin, skrelt og delt

1 kiwi, skrelt og skiver

1/2 ts limesaft

Saft alle ingrediensene, og server med det samme.

10. Easy Being Green Juice

2 grønne epler, skrelt, kjernet og skivet

1 kopp honningmelon, skrelt og hakket

1 kopp grønne druer uten frø

1 håndfull spinat eller grønnkål

1 kiwi, skrelt og skiver

1/2 en agurk, skrelt og skivet

Sett alle disse ingrediensene i juicepressen din, og drikk umiddelbart. Det er best hvis frukten har stått i kjøleskapet en stund, så drikken er fin og kald.

11. Berry Gorgeous Juice

1 kopp bjørnebær

1/2 kopp bringebær

1/2 kopp jordbær

1 pære, skrelt og skivet

2 små røde epler, skrelt og i skiver

Saft alle ingrediensene, og nyt denne saftige, fruktige drikken mens den er kald.

12. Melon Melody Smoothie

1 kopp vannmelonterninger

1 kopp cantaloupe terninger

1/2 kopp honningmelonterninger

1 kopp frosne jordbærReklame

Puree alle ingrediensene til de er kremete og glatte. Dette er en utrolig rehydrerende eliksir.

13. Garden Refresher Juice

1 gulrot, trimmet

2 selleristengler

1 rød paprika, kjernet og frøet

2 tomater

1 håndfull brønnkarse, med hardeste stengler fjernet

1 agurk, skrelt og skivet

Saft alle disse ingrediensene i orden, og drikk umiddelbart. Det er flott som en rehydrerende eliksir etter trening, eller som en henting midt på ettermiddagen. Tilsett salt og / eller en skvett varm saus hvis du vil.

14. Paradise Smoothie

4 eller 5 skiver ananas

1/4 kopp vann

2 appelsiner eller mandariner, skrelt og snittet

1 store håndfull bær (ditt valg)

1 banan, skrelt

en håndfull is

Saft ananassen og appelsinene, og tilsett litt vann for å få alle de siste yummy bitene ut, og overfør denne juice til blenderen. Tilsett resten av ingrediensene, begynn på lavt først for å knuse isen, og sveiv deretter opp til høyt til det er helt glatt.

15. Juice for kaldt middel

2 selleristengler

3 gulrøtter

1 fedd rå hvitløk

1 tomme ingefærrot, skrelt og skiver

1 stor håndfull spinat

1 sitron, skrelt og snittet

cayennepepper eller Sriracha-saus

Dette er en perfekt immunforsterkende juice for å bekjempe forkjølelse og influensa.

Saft alle ingrediensene i rekkefølge, og overfør deretter juice til en liten gryte. Varm den langsomt, men ikke la det koke. Tilsett varm saus eller cayenne etter smak, og overfør til et krus. Drikk det sakte, men fullfør det mens det er varmt.

16. Mango Lassi

1 mango, skrelt og skivet

1 kopp melk etter eget valgReklame

1/2 kopp yoghurt med vanlig fett eller fersken

1 ts honning eller agavesirup

noen rister hver av kanel og kardemomme

Tilsett alle ingrediensene i blenderen og puré i et minutt til det er helt glatt.

17. Grønn Tara Juice

5 selleristengler

1 stor håndfull grønnkål

1 liten håndfull spinat

8-12 stilker flatbladpersille

1 sitron, skrelt og snittet

1 agurk, skrelt og skivet

Saft alle ingrediensene i rekkefølge, og server kjølt for ultimat gudinneaktig foryngelse.

18. Granateple terte-smoothie

frø av 2 granatepler, eller 1 kopp Pom juice på flaske

1 banan, skrelt

1/2 kopp blåbær

1/2 kopp bringebær

honning eller agavesirup (valgfritt)

Hvis du bruker granateplefrø, saft dem først. Tilsett pom juice i en blender, tilsett resten av ingrediensene og bland til den er jevn. Tilsett søtningsmiddel hvis det er for syrlig, og enten mer juice eller litt vann hvis det er for tykt.

19. Husk røttesaften din

2 store rødbeter, skrelt og skiver

3 gulrøtter, trimmet

1 pastinakk, trimmet

1/2 tommer ingefærrot, skrelt og skiver

2 ss vann

Saft ingrediensene i orden og avslutt med vannet for å trekke ut alt som er igjen. Hell i et glass og server umiddelbart. Du kan legge til et dash kanel eller muskat, hvis ønskelig.