Sesongens frukt- og grøntkalender: Hva er i sesongen

Sesongens frukt- og grøntkalender: Hva er i sesongen

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å spise sesongens frukt og grønnsaker kan ha så mange fordeler for helsen din, lommen og til og med miljøet.



Denne infografikken fra Britannia Living tar en titt på hva frukt og grønnsaker er i sesong vinter, vår, sommer og høst.



Å spise sesongmessig kan ha en positiv effekt på sinn og kropp. Mat som er i sesongen er mer sannsynlig å være ferskere, og inntak av mat nærmere høsting kan ha høyere næringsverdi. Når matvarer oppbevares i lengre tid, kan vitaminene og antioksidantene også avta.

Det har også andre fordeler med å spise sesongmessig. Frukt og grønnsaker som er i sesong, trenger mindre transport, og hjelper derfor miljøet, og vil også være billigere å kjøpe - noe som også hjelper lommeboken din.

Neste gang du tenker på rettene du kan lage mat, tenk på når ingrediensene er de ferskeste og som vil smake bedre.



Hvorfor ikke stikke dette på kjøkkenveggen din, ta med deg shopping eller bruke den til å planlegge et sesongmessig middagsselskap?

britannia-living-season-food-ig-645



Fremhevet fotokreditt: lokkbilder via flickr.com

Caloria -Kalkulator