Som mennesker pleier vi å ha mat når vi er sultne. Det er fornuftig, ikke sant? Magen knurrer og vi ser refleksivt etter noe å spise. Men hva om jeg sa at det å spise på tom mage var dårlig for deg?

Tenk tilbake på sist du var sulten, mener jeg egentlig sulten. Satte du deg ned med et balansert måltid? Sannsynligvis ikke. Når vi kommer til poenget med å si, er jeg så sulten at jeg kunne spise en hest! det er sannsynlig at vi spiser for mye mat vi kan få tak i.

Når magen er tom, synker blodsukkernivået, noen ganger raskt. Fordi kroppen din vil ta vare på seg selv, fokuserer den på å bli matet med den kaloririke maten den kan finne. Har du noen gang lagt merke til at ditt behov for søppelmat pleier å være høyest når du er ravn? Derfor.Reklame

En tom mage vil sannsynligvis starte måltidet med feil mat

Når du er sulten, ser nesten hvilken som helst mat bra ut. Men selv når du først har fått maten og spiser ferdig, har du en tendens til å føle behovet for å finne mer mat fordi du ennå ikke føler deg fornøyd! Jo sulten du er, jo vanskeligere blir det å motstå usunn mat som burgere, pizza, is, søtsaker osv.

Reklame

En undersøkelse om kjøpere som går i matbutikken mens de er sultne, har vist at det er mye større sannsynlighet for at de bruker usunn mat. Å handle mens du er sulten, kan føre til usunne måltider resten av uken. Aner Tal fra Food and Brand Laboratory ved Cornell University sier,^[1]

sultne mennesker har en tendens til å tenke på mer kaloririke matvarer som gir mer energi, noe som påvirker valget av mat de kjøper for uken. Disse matvarene kan omfatte rødt kjøtt, godteri og salte snacks, i motsetning til kalorimat som kyllingbryst, grønnsaker og frukt.

Mange rapporter fører alle til den samme konklusjonen, best oppsummert av Samantha Heller, en senior klinisk ernæringsfysiolog ved NYU Langone Medican Center i New York City,Reklame

Når kroppen er fratatt energi, går den i overlevelsesmodus. Når det skjer, er den naturlige responsen å nå mat med høyt kaloriinnhold for å erstatte tapte kalorier og lagre dem i kroppen i tilfelle en annen hungersnød. Det er som dvalemodus, men det fører bare til økt vekt og dårlig helse.

Vær forberedt

Hvis du vet at du har en dårlig vane med å vente til siste øyeblikk med å spise, begynn med å ha en sunn matbit hele tiden. Hvis du jobber ved et skrivebord, har du noen mandler eller annet høyt proteininnhold i en skuff. Når du føler at du blir sulten, ta en håndfull nøtter for å avverge den smertefulle sulten.

Hvis du føler at du ikke vet hvor du skal begynne når det gjelder å fylle på sunne snacks som ikke bare er rå grønnsaker, kan denne artikkelen gi noen gode forslag! Disse snacksene bør ikke fungere som erstatning for måltider, nødvendigvis, men heller en måte å avgjøre sulten til du kan få et balansert, sunt måltid. Når du har en form for reservemat innen rekkevidde, gjør det det lettere å spise godt, selv i et rush.Reklame

Snack på!

Så neste gang du lager dagligvarelisten din, må du sørge for å fylle på sunne snacks som er lett bærbare, samt mat du kan lage til sunne måltider til frokost, lunsj og middag. Ikke bare vil du føle deg sunnere og mindre stresset over å finne noe å spise når du er sulten, men du vil være så mye mer fornøyd med hvordan du behandler kroppen din.

Fremhevet fotokreditt: Foto av Hermes Rivera på Unsplash via unsplash.com

Henvisning