Det unike med en Potluck-middag

I lang tid har du og dine jevnaldrende hatt tanken på å kaste en takkemiddagsmiddag, men du aner ikke hvor du skal begynne eller avslutte. Potluck-middager, i motsetning til andre fester, trives med John Dickinson, den amerikanske grunnleggerens maksim i The Liberty Song: Bli så hånd i hånd, modige amerikanere alle! Ved å forene står vi, ved å dele faller vi! Og så er potlucks en kombinasjon av retter som er samlet av arrangementets gjester.Reklame

Utfordringene ved å være vert for en Potluck-middag

En potluck-middag også merket som bring and share er teoretisk sett en edel idé. Men det er ikke så enkelt som tantens grønne bønne-gryte, fars fars Tyrkia-dagen eller morens pekannøttkake - så vær oppmerksom - den er enorm! I praksis kan det være en uoverstigelig affære for deg med hensyn til orkestrering og oppmøte.Reklame

Potluck Dinner Kitchen Tips

1. Hvis det er fallgruver å unngå, så er det på kjøkkenet under potluck-middager. Som vertskap for middagen må du vite hvor mange gjester som kommer vis-à-vis din ovnsplass og serverer kjøkkenutstyr og utstyr. Fra dette punktet vil det være lettere å justere dine gjesteretter eller be dem om å ta med seg hva de kan kreve fra boligen sin. Visdom krever at du som gjest er fullt utstyrt med ditt trebente metallstativ, oppvaskhåndklær, kopper, servietter og tallerkener for å servere måltidet og gjøre rengjøringen enklere.
2. En ovn vil være viktig under middagen der pastaen eller kimchi-risen må varmes opp. Men husk at det kan være syv andre som vil bruke ovnen også. For å slå denne gitterlåsen, tilbered en tallerken som kan holde varmen eller avtale tidligere med verten.
3. Unngå boller siden potetmos, lasagne og bakte kyllingvinger er måltider du kan spise fra en tallerken. Unngå å ta med lapskaus eller suppe for å redusere belastningen etter potluck.

Tips for en vellykket potluck-middag

1. Tildel budsjettet til gjestene, og vær sikker på at det er innenfor dine matlagingsevner og dine jevnaldrende.
2. Det er ikke en tommelfingerregel, men gjør det til et temafest siden mangfold er livets krydder. Det er også verdt å følge en prøvd diett som en med Crock-gryteretter, gryteretter (varme måltider), dessertbarer og jellosalater.

Du kan også få oppskrifter fra en kokebok som hjelper deg med å unngå en komedie med potluck-feil der alle tar med en blanding av kimchi-stekt ris med lasagnepasta og grønnsakssalater. La det være et flere retters måltid ved å være profesjonell. Du kan sende jevnaldrende e-post med et registreringsark der du tildeler hovedretten til fire jevnaldrende, drikke til fire andre, og de siste fire kan håndtere desserter og salater.Reklame

3. Det er viktig at du avstår fra den krydrede og rare maten. Folk vil gi parabolen en bred køye hvis den er for sterk og krydret. Og siden det ikke er en matlagingskonkurranse, men en tid til å binde og prøve forskjellige retter, la retten din se beskjeden og overdådig ut.
4. Under en potluck-middag er den vanlige og akseptable trenden at deltakerne ankommer med bærbar og tiltalende kyllinggryte, tunge retter som bakt pasta og kjøtt saucet med chili pepper. Kan du gjette hva som mangler? Ja, gi middagen luminansen og den knitringen den fortjener ved å tilsette rå grønnsak eller kornsalat. Og før du vet ordet av det; alle gjestene vil slikke fingrene etter å ha smakt på retten. Du er derfor velkommen til å delta i skjønnheten og mangfoldet ved en potluck-middag. Men det er ikke slutten på høyre side av potluck-middagen, for det er ikke bare et kostnadsbesparende engasjement, men også en tid til å binde seg. Du kan nå fortsette og lage din etterlengtede Thanksgiving Day potluck-middag!

Fremhevet fotokreditt: The Perfect Potluck Party av Miriam fra Event Planner-bloggen. via Http Reklame