Det har vært en generell misforståelse om forholdet mellom matcha og grønn te. Gitt legionen av tilhengere i te-drikkesamfunnet, har mange mennesker blitt villedet til å tro at all grønn te er matcha. Det bør imidlertid bemerkes at matcha bare er en type pulverisert grønn te. For å kvalifisere som matcha grønn tepulver, må den ekstraheres fra tencha-blader og gjennomgå en disiplinert vekstprosess.

Når tebladene akkurat begynner å spire, er de beskyttet mot sollys. Denne prosessen forsinker fysisk vekstutvikling, men produksjonen av aminosyrer fortsetter å øke internt. Når de plukkes og jordes, er sluttproduktet et lyst, nesten lysende, grønt pulver. Jo nyere bladene, jo søtere blir smaken, og disse er reservert for den høyeste karakteren av matcha. For lett modne blader smaker de litt mindre søte og mer bitre. Disse selges normalt som billigere matcha-karakterer og kan også brukes til matlaging.

Matcha er i trend

Matcha grønn te har klart å skaffe seg en legion trofaste tilhengere, og stadig flere hopper kontinuerlig. Et av de viktigste tiltalende punktene om matcha ligger i evnen til å bli behandlet som erstatning for kaffe. Mens mange mennesker har gjort omstillingen fra kaffe til matcha grønn te, er det fremhevet 9 viktige punkter som overbeviser de gjenværende kritikerne om å gjøre konverteringen. Reklame

Årsak 1: Ingen konsekvenser av en koffeinpike

Selv om kaffe har evnen til å holde sansene våken på grunn av det høye koffeininnholdet, har den flere ulemper. De økte energinivåene som produseres av kaffeforbruket er bare en midlertidig effekt, og når den begynner å bli sliten, vil kroppen føle seg mer sliten enn før. For å opprettholde denne produktivitetsraten, ønsker kroppen mer koffein. Ellers overgir den seg til utmattelse og går rett og slett til hvile. I tillegg studierhave vist at en plutselig økning i koffein skaper kaos for den psykologiske sinnstilstanden og får brukerne til å oppleve nervøsitet og nervøsitet.

I motsetning til dette inneholder matcha grønn te omtrent en tredjedel av koffeininnholdet sammenlignet med kaffe. På grunn av tilstedeværelsen av L-theanin phytonutrient lagres koffein imidlertid i kroppen og frigjøres i et mye langsommere tempo. I gjennomsnitt tar det opptil tre timer for kroppen å absorbere hele koffeininnholdet i matcha grønn te. Dette gjør det mulig å holde kroppen energisk i en lengre periode uten å lide konsekvensene av en koffeinpike.

Årsak 2: Ingen nervøsitet og nervøsitet som blir forårsaket av de høye koffeinivåene i kaffe

En annen fordel med L-theanine phytonutrient er dens evne til å tilby en rolig følelse til enkeltpersoner. Selv om det hjelper til med å redusere noe tegn på stress og angst , øker det også alfa-hjernebølgene som kan påkalle en følelse av avslapning uten følelse av døsighet eller søvnighet. Dette er en sterk kontrast til følelsene av nervøsitet og nervøsitet som er forårsaket av de høye koffeinnivåene i kaffedrikker. Reklame

Årsak 3:Bedre munnhygiene uten kaffeflekker og dårlig ånde

Matcha's antibakterielle egenskaper strekker seg ytterligere for å gi vital beskyttelse til tennene, forhindre pestdannelse og forbedre den generelle munnhelsen. På den annen side flekker kaffen tennene og forårsaker også dårlig ånde som er en viktig avstengning for mange mennesker.

Årsak 4: Du vil oppleve bedre konsentrasjon og fokus

Matcha grønn te gir brukerne også et positivt humør og hjelper dem å konsentrere seg bedre. Dette er mulig med økt sekresjon av serotonin og dopamin i kroppen. Begge elementene er viktige nevrotransmittere som er effektive for å forhindre depresjon og stabilisere humøret.

Årsak 5: Du vil absorbere alt TIL antioksidanter Matcha har å tilby

I motsetning til kaffe har matcha grønn te lenge blitt hyllet for sine ekstraordinære antioksidanter. Forskere har detpåvisttikke bare kan antioksidanter forhindre vekst av kreftceller, det kan også bidra til å bekjempe frie radikaler i kroppen. Reklame

Årsak 6: Du vil nyte et forbedret immunsystem og avgiftning av kroppen

Jern, kalsium, protein, kalium, vitamin A og C er noen av næringsstoffene som matcha grønn te tilbyr. Den kraftige kombinasjonen av disse næringsstoffene bidrar til å øke immunforsvaret og sikre normal funksjonalitet. I tillegg kvalifiserer det høye klorofyllinnholdet også matcha grønn te som en effektiv avgiftningsmiddel som hjelper å kvitte kroppen med alle urenheter, giftstoffer og tungmetaller.

Årsak 7: Du vil forbrenne kalorier raskere og øke stoffskiftet

En annen tydelig fordel som kaffe mangler er evnen til å øke stoffskiftet og bidra til å forbrenne kalorier i et raskere tempo. Mange vekttapsprodukter inneholder matcha grønn teekstrakter på grunn av dens påvist dyktighet i å forbrenne kalorier 4 ganger raskere enn normal hastighet, slik at brukerne kan dra nytte av raskere vekttap.

Årsak 8: Du vil dra nytte av Matchas aldringsegenskaper

For forbrukere som er mer fokusert på utseendet, øker antioksidantene i matcha-ekstrakt også anti-aldringsegenskapene, hovedsakelig avledet av det høye nivået av antioksidanter. Det hjelper til med å bekjempe hudsykdommer og gir viktig beskyttelse mot skadelige effekter av UV-stråling. Reklame

Årsak 9: Du vil se en forbedring i hudtilstanden din

Kaffeinntak har vært assosiert med dårlige hudforhold og kan også forårsake kviserutbrudd . I kontrast inneholder matcha antibakterielle egenskaper som kan bidra til å fjerne eventuelle kviserutbrudd og også gi huden en strålende glød.

Tips for å implementere Matcha i ditt daglige liv

Til tross for de omfattende helsemessige fordelene med matcha grønn te, er det ikke nødvendig å helt sverge av kaffe og gjøre en hardcore-bryter. Til slutt trenger kroppen tid til å tilpasse seg nye og sunnere appetittvalg. For det første kan det være mer forsiktig å drikke en kopp matcha grønn te om morgenen i stedet for å stole på koffeinpiggen. En liten kopp kaffe om ettermiddagen er ikke en dårlig idé, men den bør anbefales for kveldsforbruk. Ettersom kroppen sakte tilpasser seg det nye diettvalget, vil det være lettere å bytte til matcha grønn te permanent og beskytte kroppen mot skadelige effekter av kaffeforbruk.