Gjør det du spiser deg smartere? Ja og nei. Selv om et godt balansert kosthold ikke vil forvandle deg til en Jeopardy-mester, vil det skjerpe din tenkeevne. Hvor våken føler du deg etter å ha spist en fettete pose med hurtigmat eller kremfylt smultring? Veien til Matkoma er brolagt med tomme kalorier uten næringsinnhold. Hjernen din vil prestere bedre hvis den drives av sunt fett, fiber, protein, vitaminer og antioksidanter. Hvis du vil øke hjernekraften din, kan du spise disse 10 sunne matvarene som gjør deg smartere.

1. Nøtter

Hvis du pleier å snakke på en godteribar på jobben, bytter du den med noen nøtter for en mer produktiv ettermiddag. Sukker vil gi deg et raskt slag av energi, men det varer ikke lenge ( og blir fulgt av et plutselig, ondskapsfull krasj) . Å bytte de tomme kaloriene med noen sunne fettstoffer vil gi deg mer varig energi og forbedret evne til å tenke. Bare vær sikker på at du holder med en håndfull eller to per dag, for det kan være for mye av det gode. Alle nøtter er ikke skapt likt, så Klikk her for en guide til de beste og verste nøttene for helsen din .

Merk: En nylig studie publisert i Neurology fant ut at et kosthold med høyt omega-3-fettsyrer ikke forbedret kognitiv funksjon hos eldre kvinner. Juryen er fremdeles ute, men nøtter er et positivt og praktisk alternativ til sukkerbelagte snacks som ikke vil opprettholde deg.Reklame

2. Fisk

En studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition fant at økt fiskeinntak kunne redusere risikoen for demens med 20%.

3. Te

Hvis du vil ha en henting om morgenen som vil øke hjernekraften din, kan du starte dagen med en kopp grønn te. Te er fullpakket med antioksidanter som øker nevronproduksjonen i hjernen din. En studie publisert i Molekylær ernæring og matforskning fant at EGCG, en uorganisk forbindelse i grønn te, forhindrer hukommelsestap og degenerative sykdommer.

4. Spinat / grønne grønnsaker

Bytt pommes frites med en salat eller grønne grønnsaker for et mer positivt hjerneforsterkende alternativ. Grønne grønnsaker som spinat, kale, collard og sennepsgrønnsaker er fullpakket med antioksidanter som kan redusere eller reversere hukommelsestap. En studie ved Harvard Medical School fulgte 13 000 kvinner i 25 år og fant at økt grønnsaksinntak var assosiert med redusert kognitiv tilbakegang.Reklame

5. Havregryn

En bolle med Captain Crunch kan være velsmakende, men det er ikke gunstig for hjernen din. Enkle sukkerarter gir deg en plutselig økning i blodsukkeret som etterfølges av en like plutselig krasj. Havregryn er en sakte fordøyende mat som vil gi deg bærekraftig energi og hjernekraft som vil vare i flere timer.

6. Bær

Tror havregryn er litt grovt av seg selv? Dryss det med litt brunt sukker og bær for en velsmakende godbit hjernen din vil sette pris på. En studie ved Brigham and Women's Hospital fant ut at å spise bær kunne forsinke kognitiv aldring med opptil 2,5 år.

7. Sjokolade

En studie publisert i tidsskriftet Neurology fant ut at å drikke to kopper varm kakao per dag i 30 dager forbedret hukommelsen og hjernens blodstrøm hos eldre mennesker med nedsatt blodstrøm.Reklame

8. Kaffe

En kopp Joe vil gi deg en umiddelbar hit av energi som vil hjelpe deg å fokusere på oppgaven. For å oppdage hvordan øl og kaffe påvirker hjernen din, klikk her.

9. Egg

Eggeplommer er en kvalitetskilde for klor, et stoff som styrker hukommelsen og hjernekraften. En studie ved Boston University School of Medicine fant at høyt klorinntak er assosiert med bedre score i hukommelsestester og redusert sannsynlighet for hjerneforandringer som går foran demens.

10. Vann

Dehydrering kan skade din evne til å fokusere og huske informasjon , så sørg for at du drikker minst 8 kopper vann per dag for å holde hjernen glad og hydrert.Reklame

Forsikre deg om at du har en av disse matvarene som gjør deg smartere til lunsj for å unngå utmattelse midt på ettermiddagen. Hvis du pleide å spise hurtigmat til lunsj og siden har gjort en sunn forandring, la du merke til en forskjell i din energi eller hukommelse som et resultat?