Brokkoli er fylt med vitaminer, fiber og andre næringsstoffer som gjør det til et drivkraft for en grønnsak. Det er også en av de enkleste grønnsakene å finne i supermarkeder året rundt. Den mektige treformede grønnsaken får imidlertid blandede anmeldelser fra spisesteder. Mens mange mennesker absolutt elsker den litt bitre, men jordiske smaken, løper andre nesten skrikende fra bordet når den serveres! Trikset for å overbevise selv de mest kresne spiserne om å prøve brokkoli, er å tilberede den på en uimotståelig måte. Disse brokkolioppskriftene gjør nettopp det.

1. Broccolini Pesto

Noen ganger er alt som trengs litt pesto og krydder for å få brokkoli til å smake virkelig fantastisk. Det som er bra med denne brasilianske brokkolioppskriften, er at du kan ringe opp krydderfaktoren til ethvert nivå du foretrekker.

2. Skinny Orange Chicken med Broccoli Oppskrift

Kylling og brokkoli er praktisk talt ansett som sjelevenner i noen deler av verden. Bland inn den herlig søte smaken av friske appelsiner, og du har en uimotståelig tallerken som får alle tilbake i sekunder. Sriracha-sausen gir denne oppskriften et fint spark.

3. Brokkoli ostesuppe

Brokkoli og ost går sammen som, vel, brokkoli og ost! Varm opp på en kald natt med denne deilige suppeoppskriften som gifter de to smakene sammen i perfekt harmoni. Med bare fire ingredienser kan du piske den opp på kort tid!Reklame

Fire. Cheesy Roasted Broccoli Patties

Denne oppskriften er et annet godt eksempel på hvor vakkert brokkoli og ost passer sammen. Smørbrødene er et godt tilbehør til middag. Hvis du foretrekker ekstra cheesiness, er det bare å kaste inn litt mer enn anbefalt & frac12; kopp cheddar.

5. Knapt blankt brokkoli salat med feta og stekte mandler

Blanchering av brokkoli i nøyaktig tre minutter hjelper til med å holde grønnsakens signaturstruktur samtidig som den bedre absorberer vinaigrette. Mandler legger til en fin knase i denne brokkolioppskriften mens Feta geitosten gir den litt smakskontrast.

6. Brokkoli og blomkål Gratin Mac n ost

Alles favorittkomfortmat vokser opp med denne deilige brokkolioppskriften. Behold all pastaen og ostegodheten du elsker mens du legger til helsemessige fordeler av brokkoli og blomkål i blandingen.

7. Kylling og brokkoliflett

Reklame

Kylling, brokkoli og ost kommer sammen i en deilig brødpakke. Du får et helt måltid i hver skive, noe som gjør dette til den ideelle sunne og deilige brokkolioppskriften for de dagene du ikke har tid til å sette deg ned ved bordet for et komplett måltid.

8. Curried Broccoli Salat

Skru opp varmen og knasefaktoren med denne deilige og sunne brokkoli salatoppskriften. Lag litt til en sunn lunsj eller en stor bolle til familiesammenkomster.

9. Brokkoli biff

Glem kjøtt og poteter - biff og brokkoli er der det er! Denne klassiske kinesisk-amerikanske parabolen gjør brokkoli til stjernen med biff og ris som reservesangere. En varm kokekar er nøkkelen til å sørge for at flankbiffen din blir mør og saftig.

10. Brokkoli Pickles

Mens agurker vanligvis er stjernen i pickle-verdenen, kan du faktisk sylte omtrent hva som helst, inkludert brokkoli. Denne oppskriften er det perfekte akkompagnementet til en eggrull og andre tilbehør i en Bento-boks.Reklame

elleve. Brokkoli Paratha

Prøver du å legge opp brødene, men trenger fortsatt noe å dyppe i din favoritt hummus eller krydret sausoppskrift? Brokkoli Paratha ser ut som små grønne pitabrød uten alt stivelsen.

12. Brokkoli hvit pizza

Du kan ikke snakke brokkolioppskrifter uten å nevne hvit pizza! Mens hvit pizza er deilig i seg selv, synes noen den sausfrie komfortmaten er litt kjedelig for deres smak. Brokkoli tilfører akkurat den rette mengden smak for å virkelig bringe smaken av deigen og ostene hjem.

1. 3. Brokkoli og fruktsalat

Fruktsalat er en stift i de varmere månedene og en favoritt på familiepiknik. Denne brokkoli- og fruktsalatoppskriften er så fargerik at den praktisk talt lokker selv de mest kresne spiserne å dykke i.

14. Mini Quiche med brokkoli

Reklame

Disse mini quichene er enkle å piske opp i små satser og gjør den perfekte brunsjoppskriften. Mens quiche kan være en skremmende rett for nybegynnere, gjør miniatyrstørrelsen denne retten mindre skremmende.

femten. Brokkoli grønn smoothie

Grønne smoothies er raseri akkurat nå, og ekte brokkolielskere er i godbit med denne oppskriften. Det er utrolig enkelt å piske opp i blenderen og allsidig nok til at du kan erstatte ingredienser for det du har for hånden.

Legg til disse deilige brokkolioppskriftene til de ukentlige middager, så får du alle den sunne grønnsaken på kort tid!

Sjekk også ut: 11 fordeler med brokkoli for å overbevise noen om å spise den

Fremhevet fotokreditt: Beantown Baker via beantownbaker.com