Det er en matvare. Vet du hvordan alle snakker om mat hele tiden? Når folk spiser ute, er mat et hovedtema. For kresne spisere er dette virkelig å smelte på smertene. Nå, hvis du er en kresen eater, eller hvis du har en kjær som har dette mindre problemet, er det ti ting folk ofte tenker på kresne spisere. Det er på tide å gi dem en sjanse til å forklare noen få ting.

Jeg er veldig kresen. - Emma Roberts

1. De søker bare oppmerksomhet

Mange er overbevist om at kresne spisere bare prøver å få mer oppmerksomhet. Virkeligheten er ganske annerledes, da de fleste kresne spisere heller vil krølle seg sammen og dø i stedet for å måtte gå gjennom smertefulle menyvalg.Reklame

2. De er akkurat som barn

Vet du hvordan vi alltid klumper kresne i problembarnekategorien? Vi har ingen toleranse for voksne kresne spisere. De grøsser når de tenker på det konfronterende foreldrene som sier Hvis du ikke spiser brokkoli, er det ingen dessert, da dette var et konstant refreng da de var barn. Nå som voksne vil de bare ha litt mer forståelse for matvalgene sine. Er det for mye å spørre om?

3. De lider av en lidelse

Forskere ved Duke University har nå slått fast at veldig kresen å spise faktisk kan være en lidelse som har blitt merket som en selektiv spiseforstyrrelse . I utgangspunktet opplever kresne spisere bare mat, smak og andre opplevelser annerledes enn resten av befolkningen. Hvorfor må enhver egenart av menneskelig atferd merkes som en lidelse?

4. De elsker ikke mat i det hele tatt

Kresne spisere egentlig gjøre som maten deres. De er bare veldig selektive. Vi gjør dette alle sammen. Legg til noen få kulturelle og miljømessige faktorer, og du har nasjonale delikatesser som andre nasjoner kan se på som ekkelt. Når vi spiser, videresender smaksløkene til den delen av hjernen ( gustatory cortex ) om smaken er akseptabel eller ikke.Reklame

5. De elsker å fortelle oss om deres preferanser

De fleste kresne spiserne jeg kjenner, foretrekker å bli svelget i stedet for å forklare hvorfor de ikke spiser en bestemt del av retten. De hater også å måtte begrunne sine valg på menyen og føler seg flau når de må spesifisere at de ikke vil ha sukker, salt, gluten, laktose eller kjøtt. Å la maten være uberørt er pinlig for dem.

6. De ble bortskjemt som barn

Mange tror at kresne spisere bare fikk velge og velge som ungdommer. Det motsatte kan være sant fordi de var mer sannsynlig å ha blitt tvunget til å prøve ting eller lokket til å ta to biter av alt - langt fra å være bortskjemte. Nå nyter de ikke mer enn å ha et hyggelig stille måltid hjemme, uten at noen gir råd eller gir lite nyttige kommentarer om balanserte dietter. For en lykke!

7. De liker å bli invitert ut for å spise

Egentlig gjør de ikke det, fordi spørsmålet: Hva vil du spise? er lastet. Det er undertoner av:Reklame

• Den siste gangen hun kom for å spise, snudde hun nesa mot alt.
• Han er en så vanskelig person og er aldri fornøyd.
• Hun komplimenterer meg aldri med matlagingen min.
• Jeg vedder på at han vil be om noen sjeldne grønnsaker, dressing eller krydder som vi bare ikke har.

Nå vet du hvorfor kresne spisere elsker å få eggerøre på toast hjemme alene. Greta Garbo kan ha vært en kresen i sitt ønske om å være alene, men det kan ha vært en annen grunn!

Det er ingen som vil ha meg - jeg kan ikke lage mat. - Greta Garbo

8. De elsker alt som serveres på en plate

Kresne spisere synes dette er et mareritt. Deres ideal er en DIY-salat der hver ingrediens er i separate små boller, og alle kan legge til det de liker. Nå, det er demokratisk spising. Hvis du inviterer en kresen eater, kan du prøve å gjøre dette. Det vil være kjærlighet ved første blikk!Reklame

9. De kan bare ikke sette pris på god matlaging

I et samfunn besatt av god mat, matlagings-TV-show og oppskrifter på praktisk talt alle sider på nettet, er det ikke rart at kresne spisere blir sett på med avsmak (tilgi ordspillet!). De blir stigmatisert som ikke å kunne koke et egg. Folk antar at de ikke har matlagingsferdigheter og svært få smaksløk. Men undersøkelser peker nå på det faktum at de godt kan ha faktisk mer smaksløk, noe som kan bety at deres følelse av smak er overfølsom. De lengter etter den enklere smaken av pommes frites, pizza, peanøttsmør og hamburgere.

10. De er så vanskelige å behage

Hvis de sjarmerende vertene tenkte seg et øyeblikk, ville de komme med mange ideer som ville glede selv de mest kresne spiserne. Enkelt er best, så hvis du bestemmer deg for å invitere dem, husk at krydret mat mest sannsynlig er ute. Mat som lasagne, med sine mange lag og teksturer, kan også vise seg å være vanskelig. Fruktsalat er vanligvis et trygt valg, mens kokt kylling med valg av saus vanligvis er populært - bortsett fra vegetarianere, selvfølgelig.

Se på disse oppskriftene for noen flere gode ideer hvis gjestene dine er kresne spisere.Reklame

Den beste løsningen av alt er å organisere en pottematsmiddag. Koordiner dette på e-post slik at du ikke ender med fem fruktsalater og en pastarett. God appetitt!

Fremhevet fotokreditt: Spiser sjokolade brownie / Leonid Mamchenkov via flickr.com