Matlaging 101: 20 Leksjoner for å starte matlagingsferdighetene dine
Matlaging er ikke lett - for meg som minst. Jeg kan lage mat, men bare noen veldig grunnleggende ting. Fant ut et godt nettsted som kan få meg i gang med å lage noe godt - som er azcentral.com på Cooking 101. Det er 20 leksjoner, fra å koke vann, til å bake en kake og en kake. Dette er et veldig bra sted å lære, uansett i hvilken alder du er:
... Etter å ha bodd på Jack-In-The-Box og tatt ut og spist på restauranter, har mange 30-årige vi vet at de vil lære denne ferdigheten. De trenger å mate barna sine. De vil underholde. Tenåringer og 20-åringer er i motsetning til å ønske å trene en trend.
Og du 40-åringer og eldre som aldri har lært eller som har hatt livsstilsendringer som har tvunget deg til å lage mat: Bare følg med. Vi lover å prøve å gjøre det morsomt for alle. Du har spist nok deilige restaurantmåltider for å vite mye om mat - bare ikke hvordan du skal lage mat
Å lære å lage mat sparer deg massevis av penger, ja, fordi det er mye billigere å lage mat hjemme fra grunnleggende ingredienser. Det er også sunnere. Men ingen av disse fantastiske fordelene er den viktigste grunnen til at vi tror du bør slipe den hakkekniv ...
- Leksjon nr. 1 - Hvordan koke vann, organisere kjøkkenet ditt.
- Leksjon nr. 2 - Hvordan lage en souffle, grunnleggende ernæring og mattrygghet.
- Leksjon 3 - Grunnleggende om kniver. Hvordan velge fersk frukt, grønnsaker.
- Leksjon 4 - Hvordan lage grønnsaker.
- Leksjon 5 - Hva du skal ha til rådighet når du lager suppe / lager.
- Leksjon 6 - Hvordan lage pasta.
- Leksjon 7 - Hvordan lage deilige salater.
- Leksjon 8 - Matlaging med korn, bønner og ris
- Leksjon 9 - Matlaging kylling.
- Leksjon 10 - Hvordan steke og pochere fisk.
- Leksjon # 11 - Hvordan kutte opp kjøtt. Hvordan steke.
- Leksjon 12 - Hvordan lage egg.
- Leksjon 13 - Hvordan steke.
- Leksjon 14 - Grunnleggende om meieriprodukter.
- Leksjon 15 - Sauser 101.
- Leksjon nr. 16 - Grunnleggende om baking.
- Leksjon 17 - Hvordan bake en kake og en kake.
- Leksjon 18 - Timing: Hvordan få alt på bordet på en gang.
- Leksjon 19 - Hvordan redde matlagingskatastrofer.
- Leksjon 20 - Matlaging 101 avsluttende eksamen.
Matlaging 101 - [azcentral.com]Reklame
