Åtte av ti amerikanere spiser hurtigmat minst en gang i måneden og halvparten spiser den hver uke, ifølge en Gallup-avstemning . Likevel de fleste som spiser hurtigmat vet det er dårlig for dem. Så hvorfor fortsetter de å spise det?

Svaret er enkelt: fordelene med å spise hurtigmat oppveier de langsiktige implikasjonene for folk flest. Når du først har lest disse grunnene til at alle disse turene til kjøreturen sakte dreper deg, vil du kanskje bare slutte å spise hurtigmat.

1. Hurtigmat gjør deg feit.

TIL 15-årig studie av over 3000 mennesker fant at å spise hurtigmat er knyttet til vektøkning og insulinresistens. Med andre ord, hurtigmat gjør deg feit og øker risikoen for type 2-diabetes. Du vet sikkert dette allerede. Men her er noe du kanskje ikke vet -Reklame

2. Hurtigmat er vanedannende.

Jo mer du spiser hurtigmat, jo mer ønsker du det. Én studie fant ut at hurtigmat er et potensielt vanedannende stoff som mest sannsynlig vil skape avhengighet i sårbare befolkninger. Hvis du spiser hurtigmat en gang i uken eller mer, kan du være avhengig av det.

3. Hurtigmat egg er definitivt ikke frokosten til mestere.

Frokostsmørbrød på hurtigmatrestauranter er et ekte moderne vidunder av kjemi. Eggsandwichen på Subway har for eksempel ingredienser som glyserin, som finnes i såpe, og dimetylpolysiloksan , en type silikon som finnes i Silly Putty og mange smøremidler.

4. Hurtigmat påvirker barna dine.

I henhold til CDC , fedme hos barn har mer enn doblet seg hos barn og tredoblet hos ungdom de siste 30 årene. Barn har en fantastisk evne til å huske annonser de har sett. Fastfood-markedsførere vet dette, og designer annonser deretter. Forskning viser sterke sammenhenger mellom økning i reklame for næringsrik mat og andelen fedme hos barn.Reklame

5. Hurtigmatburgere har ikke mye burger i seg.

En studie fant at de fleste hurtigmatburgere består av omtrent 50 prosent vann og det faktiske kjøttinnholdet bare er 2,1 til 14,8 prosent. Så hva utgjør resten av det, spør du? Kjemiske fyllstoffer og konserveringsmidler, for det meste. Derfor ser vi leste skrekkhistorier om burgere som ikke går dårlig.

6. Hurtigmat kyllingnuggets er enda styggere enn burgere.

Mange kyllingnuggets på hurtigmatrestauranter inneholder et kjemisk konserveringsmiddel kalt TBHQ, som kan forårsake kvalme, oppkast og til og med død. Noen inneholder også dimetylpolysiloksan (ting i Silly Putty). Hvis Silly Putty nuggets ikke hindrer deg i å spise dem, vil dette kanskje: mange fastfood kyllingnuggets og patties er fremdeles laget av mekanisk skilt kylling , som er en slimete blanding som er laget av bearbeidede bein og kadaver av rester av kyllinger.

7. Selv sunn hurtigmat er ikke så sunn.

Fastfood-restauranter imøtekommer forbrukernes krav om å produsere sunnere alternativer. Problemet er at deres definisjon av sunn er ganske slapp. En av sunneste retter på Burger King , Garden Fresh Salat Chicken Caesar med TENDERGRILL Chicken and dressing, har fremdeles nesten 500 kalorier og 28 gram fett, og nesten en dags verdi av natrium.Reklame

8. Hurtigmat er umenneskelig for dyr.

Ok, dette er kanskje ikke en grunn til at fort dreper deg, men det er fortsatt en overbevisende grunn til å slutte å spise hurtigmat. 9 milliarder kroner dyr ble slaktet i USA alene i 2012, og mye av det kjøttet er til hurtigmatburgere og kyllingesmørbrød. Store fabrikkgårder ligner mer på en bedrift enn en gård. Dyr lider i overfylte rom hvor de sjelden har tilgang til utendørs eller sollys. De pumpes fulle av antibiotika for å bekjempe sykdommer, som går voldsomt under disse forholdene. Husdyr er en av de største kildene til forurensning og miljøforsømmelse, ifølge FN .

9. Hurtigmatbrus er fylt med sukker.

Høy fruktose mais sirup (HFCS) er det billige søtningsmidlet de fleste hurtigmatrestauranter bruker i sin brus, desserter og mange andre produkter. Princeton University forskere knyttet HFCS-forbruk til fedme i en dyreforsøk . Rotter gitt HFCS fikk mer vekt og kroppsfett enn de som fikk bordsukker.

10. Hurtigmat smaker egentlig ikke så godt.

Hva er bedre: en hurtigmatburger eller en du lager og som er rett utenfor grillen? For pengene mine vil jeg heller spise en deilig gressmatet biffburger at jeg lagde mat enn en gal hurtigmat-pseudo-burger.Reklame

Kanskje det bare er meg selv.